السموم في Hooch غير قانوني يمكن أن تقتل
لا يزال Moonshine ، الخمور المكسرة في المنزل ، التي كانت في السابق مملوءة بالخشب الصخري (Appalachia) حولها. في الواقع ، إنها شرعية الآن. "البرق الأبيض" ، كما يطلق عليه ، كان في يوم من الأيام مادة محظورة ومحظورة بالكامل من قبل مكتب الكحول والتبغ والأسلحة النارية والمتفجرات ، ولكن يُسمح الآن للبيع والتنظيم من قبل الحكومة الفيدرالية الأمريكية في بعض الولايات.
افتتحت أول محطة تقطير لغوية قانونية في ولاية تينيسي أبوابها في عام 2010 ، وتبعتها غيرها في كنتاكي ، ألاباما ، جورجيا ، وساوث كارولينا.
هناك بعض التقديرات التي تعمل في الولايات المتحدة أكثر من مليون اللقطات غير الشرعية في الولايات المتحدة مما يجعل إنتاج واضحة وعالية الفعالية الشائع أكثر انتشارا وانتشارا الآن أكثر من أي وقت مضى في التاريخ. ومن المحتمل أن تكون في المنزل خطرة للغاية بسبب مكوناتها ومشتقاتها وقابليتها للاشتعال.
ما هو لغو؟
يرصد لغو ، المعروف أيضا باسم "hooch" أو "المشروب المنزلي" ، عن طريق تخمير مصدر السكر لإنتاج الإيثانول. تقليديا ، يتم صنع لغو من هريس من الذرة والسكر. يتم فصل الكحول من الهريس بواسطة عملية التقطير. فرق واحد كبير بين لغو و غيرها من المشروبات الكحولية مثل الويسكي أو بوربون هو ليس من العمر. والنتيجة هي الروح المقطرة التي تحتوي على نسبة عالية من الكحول ، وأحيانا أكبر من 100 دليل (50 في المئة) ، مثل الويسكي الأبيض.
قد تستحضر Moonshine صور التقطير الشعبي للبلاد وتقوم بنقل قدرتها القوية من الأباريق التي تحمل علامة "XXX" خلال منتصف الليل لتجنب الكشف ، وهذا ليس بعيدًا عن الحقيقة في بعض أجزاء الولايات المتحدة حيث لا يزال هذا يحدث.
ما تغير الآن هو أنه في العصر الحديث ، فإن القدرة على شراء اللقطات اللاصقة المنتجة على شبكة الإنترنت ، والتي يتم إنتاجها تجاريًا على الإنترنت ، قد تسببت في بعض المخاطر من عملية التقطير لغو القمر.
وعلى الرغم من هذا التحسن ، فإن هذا لا يعني أن جميع الأقمار هي آمنة للشرب. ويجري غمر الكثير من لغو في تلال Appalachia في اللقطات المصنوعة من أجزاء المبرد السيارات.
تاريخ لغو
بقدر ما يمكننا أن نقول ، وقد تم تختمر الكحول منذ بداية البشرية. ويعتقد أن القمر الصناعي قد تم إدخاله في منطقة جنوب أبالاتشي في الولايات المتحدة من قبل المهاجرين الاسكتلنديين الأيرلنديين في أواخر القرن الثامن عشر.
وفقا لعلماء الأنثروبولوجيا الآبالاش ، جلب المهاجرون الاسكتلنديون الذين هاجروا إلى المنطقة في أواخر القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر معهم تقاليدهم في تخمير المنزل وصفة الطعام الخاصة بهم.
"يأتي هذا المصطلح من حقيقة أنه يتم في الليل حتى لا يرى الناس الدخان من السكون. لذلك ، يمكن أن تكون مخفية عن الشرطة أو الجيران المتعطشين ،" وفقا لجيسون سوميتش ، قسم الأنثروبولوجيا ، جامعة ولاية الآبالاش .
تم تعبئتها في الأصل Moonshine في أباريق الطين ثم في وقت لاحق الجرار ميسون. كانت الجرار الطينية القديمة غالباً ما تحمل علامة "XXX" على الجانب. من المفترض أن كل X يمثل عدد المرات التي تم فيها هذا الشراب من خلال عملية التقطير.
كبير Moneymaker لغو
كانت Moonshine في يوم من الأيام جانباً مالياً مهماً من اقتصاد الأبلاش ، مما وفر مصدراً للدخل في الأوقات الاقتصادية السيئة وفي المناطق التي كان الفقر فيها متفشياً.
مثل أي منتج جيد تم إنتاجه في الولايات المتحدة ، عانت لغو القمامة والوديان في سلسلة العرض والطلب. شهدت Moonshine تهدئة عميقة عندما كانت الولايات المتحدة لديها زيادة في سعر السكر ابتداء من 1950s. بدا أن مونشاين أصبحت تقليداً باهتاً حيث شهدت الولايات المتحدة زيادة في استخدام الماريجوانا واستخدام مسكنات الألم التي تصرف بوصفة طبية عند مستويات وبائية في المنطقة.
في السنوات الأخيرة ، يبدو أن لغو قد انتعشت. الآن مع الاتجاه لارتفاع الأسعار في مخزن الخمور ، وخاصة بالنسبة للأرواح المستوردة ، قد ضربت الأضواء على الأضواء مرة أخرى. في عام 2010 ، وجد التحقيق الذي أجرته هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) في مجال التهجين في الولايات المتحدة أن ما يصل إلى مليون أمريكي يخرقون القانون عن طريق صنع لغو.
في العام نفسه ، بدأت تينيسي بيع هوش قانوني في متاجر كبيرة مثل وول مارت وسامز كلوب.
على شبكة الإنترنت ، تقدم العديد من المواقع اللقطات المصنوعة من جميع النحاس للبيع ، بدءا من نماذج شخصية غالون واحد إلى ملابس تجارية 220 غالون. تتراوح الأسعار من 150 دولار إلى 11000 دولار وفي أي مكان بينهما. وقال أحد البائعين إن الطلب على اللقطات النحاسية قد تضاعف في السنوات الأخيرة ، ولا يزال يشحن إلى كل ولاية في الولايات المتحدة
لماذا هل لغو خطير؟
لا يزال لغو غير قانوني خطير لأنه يتم غليها في الغالب في اللقطات المؤقتة. يمكن أن تكون خطرة على مستويين ، سواء أثناء عملية التقطير أو عند استهلاكها.
تنتج عملية التقطير نفسها أبخرة كحول قابلة للاشتعال بشكل كبير. توفي أكثر من صانع لغو واحد عن طريق ضرب مباراة لإضاءة الأنبوب الخاص به في الوقت الخطأ. تعد الأبخرة القابلة للاشتعال أحد الأسباب الرئيسية وراء كون دعامات القمر الصناعي في الغالب موجودة بالخارج دائمًا ، على الرغم من أنها تجعل من السهل رصدها عن طريق أجهزة إنفاذ القانون. إن خطر التفجيرات البخارية كبير للغاية إذا كان محصوراً في الداخل.
من حيث استهلاك السائل ، إذا كان المنتج النهائي أكثر من 100 دليل ، فإن لغو نفسه قابل للاشتعال ويمكن أن يكون خطيرا جدا.
هل يمكن لأغنية القمر أن تجعلك تذهب للمكفوفين؟
توفي أكثر من الناس من شرب القمر لغرض الموت من تفجيرات اللقطات بسبب السموم في هذا الشراب. على الرغم من أن العديد من الصور الثابتة قيد التشغيل اليوم هي جميع أنواع النحاس ، إلا أن هناك الكثير من اللقطات اليدوية القديمة التي لا تزال موجودة.
تستخدم اللقطات القديمة مشعات السيارة في عملية التقطير ، وهي ملائمة لاحتواء لحام الرصاص ، الذي قد يلوث الغمامة. يمكن أن تحتوي المشعات القديمة أيضًا على بقايا من منتجات جليكول مضاد للتجمد والتي يمكن أيضًا أن تضيف سمومًا إلى الشراب.
في دفعات أكبر من لغو المقطر ، تحدث ccan. نظرًا لأن الميثانول يتبخر عند درجة حرارة أقل من الكحول ، يمكن أن يحتوي أول سائل ناتج عن عملية التقطير على ميثانول. كلما زادت الدفعة ، زاد ميثانول.
الميثانول سام جداً ويمكن أن يسبب العمى وحتى الموت. معظم صانعي الأقمار الصناعية اليوم يعرفون أن يسكبوا تلك المرقات الأولى من المكثف ، المعروف أيضا باسم الطوفان ، ولكن ليس كل منهم يعرف ذلك أو يفعله.
في عام 2003 ، اختبر الدكتور كريستوفر هولستيج ، وهو طبيب في نظام فرجينيا الصحي ، 48 عينة من القمر الصناعي تم الحصول عليها من قبل سلطات إنفاذ القانون من مختلف اللقطات. وجد الطبيب تلوث الرصاص في 43 من العينات.
كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأغنية آمنة؟
يخبرنا الفولكلور أن إحدى طرق اختبار نقاء لغو ما هي أن تصب بعضها في ملعقة معدنية وتضعها في النار. إذا كان يحترق مع لهب أزرق فهو آمن ، ولكن إذا كان يحترق مع لهب أصفر أو أحمر ، فإنه يحتوي على الرصاص ، مما أدى إلى القول المأثور ، "الرصاص يحرق اللون الأحمر ويجعلك ميتًا".
ولكن ، طريقة حرق الملعقة ليست موثوقة تماما. هذا الاختبار لا يكشف عن السموم الأخرى التي قد تكون في المشروب ، مثل الميثانول ، الذي يحترق مع لهب عديم اللون.
مع ملايين من غالونات من لغو يتم إنتاجها كل عام في الولايات المتحدة ، هناك احتمالات بأن بعضها سوف يكون ملوثًا. ويشعر المسؤولون الصحيون بالقلق من أن سمية الغمامة في المرضى المرضى يمكن التغاضي عنها لأن معظم مقدمي الرعاية الصحية يعتبرونه تقليدًا للماضي.
مصادر:
جامعة ولاية الآبالاش. "كل شيء قانوني حتى تحصل على القبض: Moonshining في جبال الآبالاش الجنوبية." قسم الأنثروبولوجيا 2007.
بي بي سي نيوز. "Moonshine" يغري الجيل الجديد "." الولايات المتحدة وكندا يوليو 2010
العرض Clawhammer. "أهم 10 نصائح أمان لمونوشينيرز." كيفية جعل Moonshine بأمان مارس 2013.
عيادة سكايلارك الطبية. "لغو عالمي." نوفمبر 2008