كم هو الكحول في الشراب أو الوحدة القياسية؟

ما هي خدمة منتظمة؟

إذا كنت تفكر في التحكم في مشروبك أو تعديله ، أو إذا كنت قد قرأت أو سمعت عن الفوائد الصحية المزعومة للكحول ، وتفكر في دمج الكحول في نظامك الغذائي المعتاد ، فمن المفيد أن تفهم مقدار الكحول الذي يجب أن تستهلكه وتستهلكه. .

الطريقة الوحيدة لمعرفة كمية الكحول التي تتناولها هي معرفة كمية المشروبات الكحولية الموجودة في المشروبات التي تتناولها.

في محاولة لجعل هذا أسهل ، طرحت عدة بلدان مفهوم الشراب "القياسي" ، أو "وحدة الكحول". مشروب قياسي هو خدمة نموذجية للمشروبات التي تستهلك عادة ، والتي تحتوي على كمية محددة من الكحول.

يهدف استخدام المشروبات أو الوحدات القياسية إلى إعطاء فهم مشترك لما نعنيه بـ "مشروب" ، لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن أن ينصح الطبيب بعدم تناول أكثر من عدد معين من المشروبات يوميًا أو في الأسبوع . ومع ذلك ، تنشأ صعوبات نتيجة لقيام دول مختلفة بتعريف المشروبات مع كميات كبيرة من الكحول المتغيرة على نطاق واسع ، ونتيجة لقوة مختلفة من المشروبات. بعض البيرة ، على سبيل المثال ، هي ضعف أو ثلاثة أضعاف قوة الآخرين.

التنوع بين البلدان

كمية الكحول في مشروب أو وحدة قياسية تختلف باختلاف البلدان المختلفة. هذا شيء يجب أن تكون على دراية به إذا كنت تسافر ، خاصة إذا كان الطبيب قد حدد عدد المشروبات التي يجب عليك تناولها.

هناك مصدران للمعلومات حول المشروبات القياسية: تلك التي تحددها الحكومات ، وتلك المستخدمة في الدراسات البحثية حول استخدام الكحول. من الناحية المثالية ، ينبغي أن تكون هي نفسها ، ولكن انظر إلى التباين بين محتويات الكحول من المشروبات القياسية في بعض البلدان التي نشرت الأبحاث حول الشرب:

يعتمد جزء من سبب التباين الكبير على العوامل الثقافية - تعكس المشروبات القياسية ما يعتبر عاديًا أو نموذجيًا في ذلك البلد.

الفرق بين المشروبات

كمية المشروبات الكحولية تختلف أيضا بشكل كبير ، اعتمادا على نوع وقوة الشراب. في بعض الأحيان يمكنك معرفة قوة الشراب من خلال النظر إلى الملصق ، ولكن لا يطلب من مصنعي المشروبات دائمًا تضمين محتوى الكحول. يمكن أن تكون التسميات أيضًا مربكة ، لأن محتويات الكحول في بعض الأحيان يتم عرضها بالوزن ، وأحيانًا بحجم الوزن يبدو أقل من الحجم لأن الكحول أخف من الماء (وزن الكحول هو 0.8 من حجمه).

هنا فكرة عن مدى محتويات الكحول (بالحجم) في المشروبات المختلفة:

التغيير بين النظارات

والأهم من ذلك ، يجب أن تعرف كمية نظارات الشرب المنزلية الخاصة بك في الواقع ، وتثقيف نفسك على تقدير حجم وأحجام مختلفة من النظارات تحتوي على.

بشكل عام ، كلما كان الزجاج أضيق ، كلما كان أقل احتوائه ، في حين زاد حجم الوعاء ، خاصة في الأسفل ، كلما احتوى على أكثر. قد يبدو هذا كقول واضح ، ولكن تجربة صغيرة مع أشكال وأحجام مختلفة من النظارات وأداة قياس قد تفاجئك.

في الواقع ، أظهرت الأبحاث أننا فقراء في تقدير كمية السكب ، خاصة مع المشروبات الروحية والنبيذ. إن تزايد شعبية الإعلان عن المشروبات المختلطة الجاهزة التي تحتوي على مستويات عالية من الكحول في مشروبات بنكهة الفواكه ، مثل المشروبات الغازية ، أو "alcopops" هو مصدر قلق خاص. بالإضافة إلى تسويقها لشاربيها الأصغر سنا ، فإن حقيقة مظهرها وطعمها كمشروب غازي يخلق احتمالية أكبر بأنك ستقلل من كمية الكحول الفعلية التي استهلكتها.

ليرد الإنسان ... وخاصة مع الكحول

ربما يكون العامل الأكبر في سوء تقدير كمية الكحول في حصصك المنزلية هو خطأ الإنسان. إذا كنت تستمتع بالطعم وتأثيرات الكحول ودعنا نواجهها ، فإن معظم الشاربين يفعلون ذلك ، فربما تظن أن المشروبات "العادية" أقل مما هي عليه بالفعل. علاوة على ذلك ، أنت تطمح إلى أن تكون مضيفًا سخيًا ، فأنت لا تريد أن تهدر الخمر الجيد ، لذلك عليك أن تنهي الزجاجة ، وقد تفكر في تناول وجبات الطعام في المطعم أو البار أو الحانة - بعض الناس يشعرون بأن المشروب القياسي ليس أكثر من ذلك. من الزجاج القذر.

خلاصة القول هي أنه إذا كنت تهتم بصحتك ، إذا كنت ترغب في الحفاظ على كرامتك ، وإذا كنت لا تريد حقا أن تكون مدمنا على الكحول ، فسوف تحد من تناولك بعناية فائقة. إن عدم القدرة على التوقف عن شرب الكحول بمجرد أن تبدأ ويحرم من استخدام الكحول هي خصائص أساسية لإدمان الكحول. التحكم في شربك هو شيء يجب أن تتحمل أنت وحدك المسؤولية عنه.

مصادر:

> Kerr، W.، Greenfield، T.، Tujague، J.، Brown، S. "A Drink Is A Drink؟ Variation in the Amount of Alcohol Contained in Beer، Wine and Spirits Drinks in a US Methodological Sample." إدمان الكحول: البحوث السريرية والتجريبية 29: 2015-2021. 3 مايو 2006. تم الوصول إليها في 19 أبريل 2009.

> Montclair State University Counselling and Psychological Services (CAPS) "كم كمية الكحول في مشروبي؟" تم الوصول إليه في 19 أبريل 2009.

> Nachel، M. "محتوى الكحول في البيرة التجارية: كم من الكحول يحتوي على البيرة وكيف يتم قياسها؟" 12 فبراير 2009. تم الوصول إليها في 19 أبريل 2009.

> NIAAA "ما هو" شراب "قياسي" المعهد الوطني للصحة. تم الوصول إليه في 19 أبريل 2009.

> Turner، C. "كم مقدار الكحول في" شراب عادي "؟ تحليل 125 دراسة." British Journal of Addiction 85: 1171-1175. 1990.