تعلم لماذا تحتاج إلى تجنب Tyramine على MAOIs
إذا كنت تأخذ MAOI (مثبط أوكسيديز أحادي الأمين) للاكتئاب ، قد يكون قيل لك أن تكون حذرا حول النظام الغذائي الخاص بك. على وجه التحديد ، قد تحتاج إلى توخي الحذر بشأن التيرامين الموجود في بعض الأطعمة ، والذي يمكن أن يتفاعل مع دواء MAOI ويجعلك مريضًا. تشرح هذه المقالة ما هو التيرامين وما هي الأطعمة التي تحتوي عليه ولماذا يعتبر التيرامين مشكلة من هذا القبيل.
ما هو التيرامين وكيف يتفاعل مع MAOI؟
التيرامين هو مركب طبيعي موجود في العديد من الأطعمة والمشروبات. هذا المركب له تأثير على ضغط الدم وينظم بواسطة إنزيم أوكسيديز أحادي الأمين. يكسر أوكسيديز مونوامين عادة في القناة الهضمية معظم التيرامين في الطعام الذي تتناوله ، ولكن مضادات الاكتئاب MAOI تعيق هذه العملية ، مما تسبب في ارتفاع مستويات التيرامين.
ولأن التريسمين يمكن أن يتناسب مع نفس مواقع المستقبل مثل أحاديات الأمين مثل النورإineينفرين والدوبامين ، فإنه يمكن أن يعيق امتصاصه ، ويترك المزيد منه خارج الخلايا العصبية حيث يمكنه أن يمارس آثاره ، بما في ذلك رفع ضغط الدم.
عندما يصل التيرامين إلى مستويات عالية بشكل خطير ، يمكن أن يؤدي إلى حدوث أزمة ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم الشديد).
ارتفاع شديد في ضغط الدم أمر خطير للغاية لأنه يمكن أن يتلف أعضاء الجسم. وإذا لم يتم خفض ضغط الدم بسرعة ، فيمكنك تجربة بعض التأثيرات التالية:
- التغييرات في الحالة العقلية ، مثل الارتباك
- السكتة الدماغية
- ألم في الصدر
- نوبة قلبية
- فشل القلب
- السوائل في الرئتين
- تمدد الأوعية الدموية
- الارتعاج (يحدث أثناء الحمل)
بسبب هذا الخطر ، من المهم جداً أن تتبع نصيحة طبيبك حول الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء أخذ MAOI.
تجنب الأطعمة الغنية بال Tyramine
أثناء أخذ MAOI ، تحتاج إلى تجنب الأطعمة والمشروبات عالية في tyramine لمنع قاتلة ارتفاع ضغط الدم قد تكون قاتلة.
ومع ذلك ، يجد البعض صعوبة في اتباع القيود الغذائية ، وخاصة إذا كانت هذه الأطعمة هي بعض من المفضلة لديك.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على التيرامين:
- الجبن: جميع الجبن باستثناء الجبن واللبن الزبادي
- المشروبات الكحولية: النبيذ الأحمر (خاصة Chianti) ، شيري ، فيرماوث ، كونياك ، بيرة ، خمور
- السمك: السمك المدخن ، الرنجة المخلل ، الكافيار
- اللحوم: جميع اللحوم المخمرة / المتقشرة ، بما في ذلك لحم البقر المقدد ، السلامي ، البيبروني ، الكبد والنقانق
- الفاكهة: فواكه مدللة أو مفرطة النمو ، أو تين أو معلب أو معلب أو مطبوخ أو موز كامل (بما في ذلك مقشر)
- خلاصات الخميرة: مكملات الفيتامينات (خميرة البيرة)
- ملفوف مخلل
- ماجي
- صلصة الصويا
- الفول: حبة الفول واسعة النطاق (الفاصوليا الخضراء الإيطالية) ، الفول الفول
تحتوي الجبنة على أكبر كميات من التريبتامين ، خاصة الأجبان القديمة ، لذلك هي الأطعمة الأكثر شيوعًا في هذا التفاعل.
معرفة علامات التحذير من أزمة ارتفاع ضغط الدم
إذا اخترت استخدام MAOI كمضاد للاكتئاب ، بالإضافة إلى اتباع أوامر الطبيب فيما يتعلق بتناول الطعام الخاص بك ، فمن المهم أن تكون على بينة من علامات التحذير من أزمة ارتفاع ضغط الدم ، والتي تشمل:
- ألم في الصدر
- صداع حاد
- تشوش ذهني
- عدم وضوح الرؤية
- استفراغ و غثيان
- قلق شديد
- ضيق في التنفس
- النوبات
- عدم تجاوب
في حالة حدوث هذه الأعراض ، يجب أن تحصل على المساعدة الطبية على الفور لخفض ضغط الدم ومنع حدوث المزيد من التعقيدات.
مصدر:
برنت وجيفري وروبرت بالمر. "مثبطات أوكسيديز مونوامين ومتلازمة السيروتونين." الحداد وإدارة وينشستر السريرية للتسمم والجرعات الزائدة من المخدرات . محرران. مايكل دبليو شانون وآخرون. الله. الطبعة الرابعة فيلادلفيا: سوندرز / إلسفير ، 2007.